Aitoo Blogi

Aitoo perunarieska ja Aitoo pasta on tavattavissa 21. & 22.1.2026 Helsingissä FFCR messuilla Gluteeniton leipomo Ilonan osastolla ja minirieskat maistettavana Saarioisten tiskillä. Tervetuloa maistamaan!

Penttilän tila juhlii tänä vuonna 30-vuotista taivaltaan, ja merkkivuosi näkyy sekä kotimaassa että maailmalla. Tilan tunnetuin tuote, aidosta kuoriperunasta Aitoon kylässä leivottu perunarieska, matkustaa syyskuussa Ranskaan, yhteen maailman merkittävimmistä ruokakulttuuritapahtumista, Village International de la Gastronomie -festivaalille Pariisiin.

Tampereen pintxofestivaaliin ja -kisaan osallistuu tänäkin vuonna kymmeniä ravintoloita ja ruokapaikkoja - mukana on tällä kertaa myös Penttilän tila! Pop-up ravintolamme löytyy Oluthuone Kuparitarhasta, Verkatehtaankatu 8, 33100 Tampere.

Pinxtofestareita vietetään Tampereella tiistaista lauantaihin 19.-23.8.2025, ja rieskapinxtoja saa Oluthuoneelta joka päivä klo 16-21.

Tervetuloa maistelemaan!

Penttilän tilan leipomotoiminta jouduttiin vuoden vaihteessa miettimään nopealla tempolla uusiksi.

Asian edistämiseksi tehtiin töitä ja haettiin Leader-ryhmä Pirkan Helmi ryltä yritystoiminnan kehittämistoimenpiteen valmisteluvaiheen tukea: "Perunajalosteiden uudet markkinat"  ja myöhemmin vakiintuneen yritystoiminnan tukea: "Perunajalosteiden uuden logistiikan rakentaminen ja myynti vähittäiskaupalle."