Penttilän Tila Kauppalehdessä
Syyskuinen Kauppalehti Optio kertoilee taustoja myös Penttilän tilan rieskaleipurista. Juttu on vain tilaajille.
ajankohtaista
Penttilän tila finalisti The Foodies Awards-kilpailussa
Penttilän tila on finalisti tämän vuoden The Foodies Awards -kilpailussa, joka on Euroopan laajuinen kilpailu, jossa palkitaan elintarvike- ja juomateollisuuden pk-yritysten saavutuksia kestävän kehityksen alalla. Kilpailussa on kolme kategoriaa: Greener Planet, Nutrition Action ja Next Generation Awards. Penttilän Tila on yksi Greener Planet -kategorian viidestä finalistista.
Aitoo perunarieskalle haetaan nimisuojaa
Nimelle Aitoo perunarieska haetaan EU:n nimisuojaa. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Aitoo rieskaleipurit ry. Yhdistyksen muodostavat Penttilän tila ja Gluteeniton leipomo ILONA.
Hakemus perustuu Aitoo perunarieskan erikoislaatuun ja sen valmistamisessa tarvittavaan tietotaitoon sekä maineeseen. Aitoo perunarieskan maantieteellisen alueen muodostavat Pirkanmaa ja Kanta-Häme.
Rieskaleipurin savusaunat valmistuvat Karjalaan
Aitoon Pelle Pelottomaksikin kutsuttu Heikki Penttilä tunnetaan palkituista perunarieskoistaan. Viime aikoina Penttilä on viihtynyt Rautjärvellä rakentamassa savusaunoja.
Pikkurieska irtomyynnissä Pirkanmaalla
Nyt irrotellaan! Pikkurieska on nyt irtomyynnissä Pirkanmaan Osuuskaupan Saleissa & S-Marketeissa.
Aitoo-pastat ovat nyt täällä!
Perunapasta, eli gnocchi, on uusin Aitoo-tuote. Sen kehityksessä ovat auttaneet useat italialaisen keittiön ammattilaiset. Aitoo-perunapasta eroaa italialaisesta gnocchista siten, että Aitoo-pastassa käytetään vehnän sijaan kotimaista viljaa, pääosin kauraa. Pastat ovat vehnättömiä ja laktoosittomia – ja ihan älyttömän herkullisia!