aitoo-rieska

Rieska kerrallaan ruokahävikkiä vastaan!

Tiesitkö, että Penttilän tilalla käytetään kotimaisia, pienien toimijoiden raaka-aineita ja aina kun mahdollista, käytämme aineksia, jotka ovat huippulaatua mutta jostain syystä sopimattomia vähittäismyyntiin. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että meidän rieskat ja gnocchit tehdään pienistä, isoista tai muuten vaan hassun mallisista perunoista. Tällaiset potut saattasivat muuten päätyä ruokahävikkiin, mutta rieskassa ja gnoccheissa ne maistuvat ihan yhtä hyviltä kuin standardimuotoiset kaverinsa!
Kesän 2019 kuulumisia gnocchiverstaalta lumia Ti, 18.06.2019 - 09:19

Kesä 2019 on täällä ja sen mukana Penttilän Tilan lähideudun kesäkaupat ovat avanneet ovensa. Se tarkoittaa myös sitä, että kaikkia gnocchilaatuja on saatavana myös nyt myös Niitty-Seppälän kesätorilta Pälkäneeltä.

Aitoo-pastat ovat nyt täällä!

Perunapasta, eli gnocchi, on uusin Aitoo-tuote. Sen kehityksessä ovat auttaneet useat italialaisen keittiön ammattilaiset. Aitoo-perunapasta eroaa italialaisesta gnocchista siten, että Aitoo-pastassa käytetään vehnän sijaan kotimaista viljaa, pääosin kauraa. Pastat ovat vehnättömiä ja laktoosittomia – ja ihan älyttömän herkullisia!